Du 23 au 27 janvier 2025, la Laiterie du Forez participera au SIRHA 2025, le rendez-vous incontournable des professionnels de la gastronomie. Plus d’infos dans la suite de cet article.
Nos produits laitiers
Faisselles Label Rouge au lait entier x4
Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. Découvrez le produit
