À la Laiterie du Forez, la crème occupe une place de choix. Elle accompagne nos recettes, apporte de l’onctuosité à nos préparations ou se déguste aussi simplement, à la cuillère. Crème fleurette, crème dessert et crème pâtissière : trois produits qui ont chacun leur personnalité, mais qui partagent une même exigence de qualité et de gourmandise.
Nos produits laitiers
Faisselles Label Rouge au lait entier x4
Depuis l’origine, nos faisselles au lait entier & crème sont préparées d’après les mêmes recettes avec les mêmes gestes. Le moulage à la main préserve la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. Découvrez le produit
