La traditionnelle faisselle BIO Lait du Forez, préparée avec un lait entier BIO sélectionné. Moulée à la main pour préserver la texture délicate du lait lentement caillé durant la nuit. Notre faisselle se déguste nature, sucrée ou nappée de crème ou de coulis, mais également assaisonnée de sel, poivre et fines herbes ciselées.
Fabriqué à Savigneux dans la Loire
500 g
Lait entier pasteurisé* (origine : France), présure, ferments lactiques sélectionnés. (*) Issu de l’agriculture biologique.
Contient plus de 85 % d’humidité.
Taux de matières grasses : 5,3 %.
Coulis
Herbes
Poivre et sel
C’est le moment de profiter des légumes de la pleine saison ! Voyagez jusqu’en Espagne avec notre gaspacho de tomates, poivrons et faisselle. Inspiré de la recette andalouse traditionnelle, c’est une recette rafraîchissante et facile à réaliser, qui combine douceur, croquant et onctuosité. Un vrai délice !
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