Tout droit venue des États-Unis, la tarte à la patate douce est l’un des nombreux desserts traditionnels servis pour célébrer Thanksgiving. Aujourd’hui, on vous propose une version onctueuse, travaillée avec la crème liquide Lait du Forez et des épices chaudes et gourmandes. Une recette idéale pour l’automne. À vous de jouer !
Voici une recette bien de saison : le dahl de lentilles corail au potimarron. Généreux, gourmand et réconfortant, nous avons remplacé le lait de coco de la recette traditionnelle par notre crème Lait du Forez. Résultat : une délicieuse rencontre culinaire franco-indienne. À vos tabliers !
Découvrez une manière savoureuse et légère de déguster les courgettes avec cette recette de courgettes farcies crémeuses au thon et sarasson. Facile à préparer et plein de saveurs, ce plat est une excellente option pour ceux qui recherchent une touche de gourmandise sans compromis sur la légèreté.
Beaucoup de gourmandise et de saveurs d’enfance dans ce gâteau marbré au fromage blanc signé Lait du Forez. Il vous faudra seulement 10 minutes pour le préparer et une poignée d’ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre placard. On vous conseille de le cuisiner pour le dessert ou le goûter : il n’en restera pas une miette !
C’est le moment de profiter des légumes de la pleine saison ! Voyagez jusqu’en Espagne avec notre gaspacho de tomates, poivrons et faisselle. Inspiré de la recette andalouse traditionnelle, c’est une recette rafraîchissante et facile à réaliser, qui combine douceur, croquant et onctuosité. Un vrai délice !
Qui a dit que le flan ne pouvait être qu’un dessert ? Aujourd’hui, la Laiterie du Forez vous propose un flan salé aux légumes du soleil façon provençale. Un régal pour les papilles, sain et super rapide à préparer. Pour la recette, suivez le guide !
