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galette des rois
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Galette des rois à la frangipane

La galette des rois est une délicieuse tradition française, souvent dégustée lors de l’Épiphanie. Elle ravit petits et grands avec sa pâte feuilletée croustillante et sa garniture onctueuse à la crème d’amande. Préparez-vous à régaler vos convives avec cette recette savoureuse et festive !
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dahl de lentilles corail dans une assiette avec naan
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Dahl de lentilles corail au potimarron

Voici une recette bien de saison : le dahl de lentilles corail au potimarron. Généreux, gourmand et réconfortant, nous avons remplacé le lait de coco de la recette traditionnelle par notre crème Lait du Forez. Résultat : une délicieuse rencontre culinaire franco-indienne. À vos tabliers !

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Gâteau marbré au fromage blanc

Beaucoup de gourmandise et de saveurs d’enfance dans ce gâteau marbré au fromage blanc signé Lait du Forez. Il vous faudra seulement 10 minutes pour le préparer et une poignée d’ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre placard. On vous conseille de le cuisiner pour le dessert ou le goûter : il n’en restera pas une miette !

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Nos faisselles Label Rouge

Concours Général Agricole de Paris 2025 : nos faisselles médaillées d'or !

Nos faisselles Label Rouge

Du lait, de la crème et beaucoup de saveur

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Recette

Quiche primavera : une recette 100% printemps

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