Notre quiche primavera, c’est le plat parfait pour célébrer l’arrivée du printemps. Concoctée avec des légumes frais et la crème liquide Lait du Forez, cette quiche incarne la fraîcheur et la générosité des premiers jours ensoleillés.
Après un bon repas de Noël, rien de plus gourmand que notre délicieux tiramisu à la crème de marrons. Avec sa pointe de crème fouettée, il va plaire à tous vos invités. À la fois aérien et onctueux, il est doux comme un nuage ! C’est parti pour la recette.
Tout droit venue des États-Unis, la tarte à la patate douce est l’un des nombreux desserts traditionnels servis pour célébrer Thanksgiving. Aujourd’hui, on vous propose une version onctueuse, travaillée avec la crème liquide Lait du Forez et des épices chaudes et gourmandes. Une recette idéale pour l’automne. À vous de jouer !
Voici une recette bien de saison : le dahl de lentilles corail au potimarron. Généreux, gourmand et réconfortant, nous avons remplacé le lait de coco de la recette traditionnelle par notre crème Lait du Forez. Résultat : une délicieuse rencontre culinaire franco-indienne. À vos tabliers !
C’est le moment de profiter des légumes de la pleine saison ! Voyagez jusqu’en Espagne avec notre gaspacho de tomates, poivrons et faisselle. Inspiré de la recette andalouse traditionnelle, c’est une recette rafraîchissante et facile à réaliser, qui combine douceur, croquant et onctuosité. Un vrai délice !
Qui a dit que le flan ne pouvait être qu’un dessert ? Aujourd’hui, la Laiterie du Forez vous propose un flan salé aux légumes du soleil façon provençale. Un régal pour les papilles, sain et super rapide à préparer. Pour la recette, suivez le guide !
