Elle s’adapte à n’importe quel dessert (gâteaux, supcakes, gaufres, fruits…), la chantilly maison sait apporter une touche supplémentaire de gourmandise dans toutes vos préparations sucrées !
Le gâteau au chocolat est un grand classique qui plaît par la simplicité de sa préparation et bien sûr pour son aspect moelleux inimitable !
On vous partage notre recette de Mousse de Crème de Marron, avec une déco inspirée par la recette de Turbigo Gourmandises, spécialement pour Halloween !
A vos spatules !
Valentine, notre jeune pâtissière, nous éblouit !
Elle nous propose sa recette de tarte à la myrtille, inspirée de celle de Philipe Conticini. En cette période de mois d’août où les myrtilles sont les reines des Hautes-Chaumes du Forez, nous vous proposons une recette pour les cuisiner !
Valentine, notre jeune et talentueuse pâtissière, nous fait part aujourd’hui d’une ses des créations, pour laquelle elle s’est inspirée de la recette d’@ophélie_bares : Tarte Nuage de riz. Cette recette est pour les pros !
Valentine, c’est la jeune rhodanienne de 15 ans qui se cache derrière le compte Instagram @les-patisseries_de_Valentine. Clairement dotée de véritables compétences dans le domaine de la pâtisserie, son profil nous fait saliver d’envie !
Elle a accepté de cuisiner pour nous des produits Lait du Forez : elle vous partage en plus sa recette !
